Резидент технопарка Selhozka Loft «Лавка сладостей Елены Комаровой» стала обладателем Гран-при в конкурсе «Царь-холодец» в номинации «Самый оригинальный рецепт» в рамках праздника «Русский холодец».
Напомним, что Лавка сладостей Елены Комаровой представила на фестивале «Русский холодец» торт в виде холодца из шоколадного бисквита, панакоты, халвы, заливного из шампанского, тыквы с апельсином.
Праздник «Русский холодец» — это популярный фестиваль Московской области и соседних регионов. Он посвящен традиционным в зимний период обычаям, обрядам, бытовым занятиям русского человека. Это путешествие в мир национальной кухни и народных традиций.
Сюжет о празднике:
